เตาแก๊ส อุปกรณ์สำคัญที่รังสรรค์เมนูแสนอร่อยให้แก่ผู้รักงานครัว เมื่อใช้งานอย่างหนักหน่วงเป็นประจำแทบทุกวันแล้ว ก็จำเป็นต้องดูแลรักษาด้วยวิธีการที่ถูกวิธีและเหมาะสม เพื่อยืดอายุอุปกรณ์และรักษาประสิทธิภาพการทำงาน รวมถึงคงความสวยงามของเครื่องมือคู่ใจให้ดูใหม่และใช้งานได้อย่างปลอดภัยในระยะยาว ลดความเสี่ยงจากการเกิดอันตรายต่างๆ ได้ ในบทความนี้ LTP ได้รวบรวมเทคนิคและเคล็ดลับง่ายๆ ในการทำความสะอาดและบำรุงรักษาเตาแก๊ส ทั้งแบบตั้งโต๊ะและแบบฝัง เพื่อให้เครื่องมือชิ้นสำคัญนี้ทำงานอย่างราบรื่นและอยู่กับเราไปได้อีกนานแสนนาน

ดูแลเตาแก๊สถูกวิธี ช่วยเรื่องอะไรบ้าง

การดูแลรักษาเตาแก๊สอย่างสม่ำเสมอ แม้ดูเป็นเรื่องเล็กน้อย แต่ส่งผลลัพธ์ที่ยิ่งใหญ่ต่อประสิทธิภาพการใช้งานและภาพลักษณ์ของพื้นที่ครัวในระยะยาว เพราะการใช้งานอย่างหนักหน่วงโดยไม่ทำความสะอาดเลย อาจนำมาซึ่งปัญหามากมาย ฉะนั้นการใส่ใจจึงเป็นสิ่งที่ไม่ควรมองข้าม

-คงประสิทธิภาพการปรุงอาหารที่ดี

การดูแลหัวเตาให้สะอาดและปราศจากการอุดตันจากคราบอาหารหรือคราบไขมัน จะช่วยให้เปลวไฟสม่ำเสมอและความร้อนกระจายตัวได้อย่างเต็มที่ ซึ่งส่งผลให้การทำอาหารรวดเร็วขึ้น ประหยัดทั้งเวลาและพลังงานแก๊ส

-ยืดอายุอุปกรณ์

การทำความสะอาดอย่างถูกวิธีเป็นประจำจะช่วยป้องกันการกัดกร่อนของพื้นผิวเตา ไม่ว่าจะเป็นคราบฝังแน่นหรือน้ำที่หกใส่ ซึ่งเป็นสาเหตุหลักที่ทำให้ชิ้นส่วนสำคัญของเตาแก๊สเสื่อมสภาพก่อนเวลาอันควร การหมั่นทำความสะอาดจึงทำให้เตาแก๊สมีอายุการใช้งานที่นานขึ้น

-เพิ่มความปลอดภัยในพื้นที่ครัว

คราบสะสมที่อุดตันตามหัวเตาอาจเป็นสาเหตุของการรั่วไหลของแก๊ส และนำไปสู่การเกิดเพลิงไหม้ได้ การทำความสะอาดตามอย่างสม่ำเสมอ จึงเป็นสิ่งสำคัญในการช่วยลดความเสี่ยงการเกิดอุบัติเหตุไม่คาดฝันได้ในระยะยาว

-รักษาภาพลักษณ์ครัวให้สวยงามและถูกสุขอนามัย

เตาแก๊สที่สะอาดเงางามปราศจากคราบมัน ไม่เพียงแต่ช่วยลดการสะสมของเชื้อโรคที่ส่งผลต่อสุขอนามัยที่ดีเท่านั้น แต่ยังคงความสวยงามของดีไซน์เครื่องครัว ทำให้บรรยากาศหรือภาพลักษณ์โดยรวมของห้องครัวดูน่าใช้งานและสะอาดตาอยู่เสมอ

เคล็ดลับทำความสะอาดเตาแก๊สประจำสัปดาห์แบบง่ายๆ 

1.ถอดชิ้นส่วนที่ถอดได้

ปิดวาล์วแก๊สให้สนิท แล้วดึงตะแกรงรองเตาออกด้วยความระมัดระวัง จากนั้นถอดหัวเตาและฝาครอบหัวเตาออก ถ้าเตาแก๊สรุ่นไหนมีสกรูยึด ให้ใช้ไขควงขันออกอย่างเบามือ

2.ทำความสะอาดชิ้นส่วนที่ถอดได้

ผสมน้ำอุ่นกับน้ำยาล้างจาน แล้วนำตะแกรง หัวเตา และฝาครอบไปแช่ทิ้งไว้ประมาณ 15-30 นาที เพื่อให้คราบฝังแน่นต่างๆ อ่อนตัวลง จากนั้นจึงใช้ฟองน้ำหรือแปรงสีฟันเก่าขัดถู และล้างออกด้วยน้ำสะอาด แต่ถ้าคราบฝังแน่นมาก ให้ใช้เบกกิ้งโซดาผสมกับน้ำเพียงเล็กน้อยให้เป็นเนื้อข้นๆ แล้วนำมาทาลงบนคราบ ทิ้งไว้สัก 5-10 นาที แล้วขัดออกอีกครั้ง ส่วนรูหัวเตา สามารถทำความสะอาดได้หลายวิธี เช่น ใช้แปรงสีฟันเก่า ปัดเศษอาหารออก หรือใช้ไม้จิ้มฟันเขี่ยเศษอาหารที่อุดรูออก จะช่วยให้แก๊สไหลผ่านได้สะดวกยิ่งขึ้น และเมื่อทำความสะอาดเรียบร้อยแล้ว ให้เช็ดชิ้นส่วนต่างๆ ด้วยผ้าสะอาด หรือนำไปตากให้แห้ง เพื่อลดการเกิดสนิม

3.ทำความสะอาดพื้นผิวเตา

สำหรับพื้นผิวสเตนเลส ควรใช้ผ้าไมโครไฟเบอร์ชุบน้ำยาทำความสะอาดสเตนเลส เช็ดทำความสะอาด หรือใช้น้ำส้มสายชูผสมน้ำเช็ดทำความสะอาดฉีดพ่นบนพื้นผิวแล้วเช็ดทำความสะอาด เพื่อลดรอยนิ้วมือ ความมัน และช่วยให้สเตนเลสเงางาม พื้นผิวกระจกนิรภัย ใช้ผ้าไมโครไฟเบอร์เช็ดเบาๆ ด้วยน้ำยาเช็ดกระจก ให้สะอาดเงางาม และพื้นผิวเหล็กเคลือบอีนาเมล ใช้ฟองน้ำนุ่มๆ ชุบน้ำยาล้างจานเช็ดทำความสะอาดคราบสกปรกได้ นอกจากนี้ ควรเช็ดทำความสะอาดปุ่มบิดหมุนเตาแก๊สด้วย เพื่อกำจัดหรือลดคราบไขมันสะสม

ข้อควรระวัง

การทำความสะอาดเตาแก๊สแบบฝัง ควรระมัดระวังไม่ให้น้ำหรือน้ำยาทำความสะอาด ไหลลงไปในช่องว่างใต้เตา เพื่ออาจทำให้เตาแก๊สเสียหายได้

4.ประกอบชิ้นส่วน

เมื่อทำความสะอาดเรียบร้อยแล้วประกอบชิ้นส่วนต่างๆ โดยตรวจสอบให้แน่ใจว่าประกอบได้ถูกต้อง ก่อนเปิดวาล์วแก๊ส และลองจุดเตาเพื่อทดสอบการทำงานว่าปกติหรือไม่

Quick Tip

ควรใช้ผ้าชุบน้ำหมาดๆ หรือน้ำสบู่อ่อนๆ 

เช็ดทำความสะอาดเตาแก๊สหลังใช้งาน 

หากมีคราบอาหารหรือน้ำหกใส่ เพื่อไม่ให้เกิดคราบฝังแน่น 

แต่ทั้งนี้ก็ควรรอให้เตาแก๊สเย็นลงเสียก่อน 

รวมถึงควรเช็ดทำความสะอาดหัวเตา

ด้วยเมื่อมีเศษอาหารติดค้าง

คำแนะนำเพิ่มเติมเกี่ยวกับการใช้งานเตาแก๊ส

1. หมั่นสังเกตเปลวไฟว่ามีความแรง ลักษณะไฟสม่ำเสมอ ไม่กระพริบ และมีสีเขียวอมฟ้า ถ้าหากไฟอ่อนกว่าปกติ สีไฟเป็นสีส้มหรือแดง อาจเกิดจากการอุดตัน หรือแรงดันแก๊สไม่เพียงพอ ควรทำความสะอาดหัวเตา หรือให้ช่างมาตรวจสอบ เพื่อความปลอดภัย

2. ตรวจสอบสายแก๊สและข้อต่อ โดยสายแก๊สจะต้องไม่มีรอยแตก รอยรั่ว หรือการบิดงอ ส่วนข้อต่อควรมีความแน่นหนา ไม่มีกลิ่นแก๊สรั่ว หากได้กลิ่นแก๊ส ควรปิดวาล์วแก๊สทันที ห้ามจุดไฟหรือเปิดเครื่องใช้ไฟฟ้าบริเวณนั้น และรีบติดต่อช่างเพื่อเข้ามาแก้ไข

3.ควรทดสอบระบบตัดแก๊สเป็นประจำเดือนละครั้ง โดยจุดเตาแก๊สแล้วดับไฟด้วยการใช้ลมเป่าหรือพัดให้ไฟดับด้วยฝาหม้อ ซึ่งหากระบบตัดแก๊สทำงานจะต้องได้ยินเสียงตัดแก๊ส และจะต้องไม่ได้กลิ่นแก๊สรั่ว

4.ไม่ควรฉีดน้ำล้างเตาโดยตรงโดยเฉพาะเตาแก๊สแบบฝัง เพราะอาจทำน้ำซึมเข้าส่วนควบคุมด้านใน อาจทำให้เกิดสนิมหรือลัดวงจร จนก่อให้เกิดความเสียหายได้

5.ไม่ควรวางอุปกรณ์ครัวหนักๆ บนเตาเมื่อไม่ได้ใช้งาน เพราะนานๆ เข้าอาจทำให้หัวเตาหรือโครงสร้างเตาแก๊สเสียรูปได้

6.หากมีงบประมาณ แนะนำติดตั้งเครื่องดูดควัน เพื่อระบายควัน กลิ่นอาหาร และความร้อน

7.ไม่ควรเปิดเตาแก๊สทิ้งไว้ขณะทำอาหารโดยไม่มีคนเฝ้า

8.ไม่ควรวางวัตถุไวไฟ เช่น ผ้า พลาสติก หรือกระดาษ ไว้ใกล้เตาแก๊ส

9.หากพบว่าเตาแก๊สชำรุด ไม่ควรซ่อมด้วยตนเอง เพราะอาจเกิดอันตรายได้

หากสนใจสินค้า เตาแก๊ส LTP ติดต่อสอบถามรายละเอียดสินค้าและบริการต่างๆ ได้ที่ช่องทางดังต่อไปนี้

Facebook : https://www.facebook.com/ltpmetal

Line OA : @Ltpgroup

โทร 02-1918766 ต่อ 10